Reemplazar las suposiciones por sistemas de pesaje para una ganadería óptima
Wednesday, 01 December, 2021
Para tomar las mejores decisiones de gestión de animales en su granja, el pesaje del ganado siempre ha sido una herramienta poderosa que debe utilizarse para dar seguimiento al rendimiento animal.
Independientemente de cómo pese a sus animales, hay un amplio consenso de que se trata de una medida crucial para conocer el rendimiento, el crecimiento y la salud de los animales. Es también una herramienta clave para que los ganaderos den seguimiento a su progreso.
Hemos avanzado bastante en cuanto a técnicas de medición para ganado. Incluso con toda la tecnología disponible, los ganaderos de todo el mundo siguen utilizando diversos métodos para pesar y evaluar a sus animales.
Entre estos métodos se incluyen la estimación a ojo, las bandas de pesaje, la cinta métrica y las básculas de reloj. Cada una de ellas conlleva sus propios retos, como el registro de información en papel de desecho, el registro manual de datos y la pérdida de los registros impresos.
Al igual que las personas, todos los animales son diferentes y tienen formas, tamaños y constituciones distintas. Por ejemplo, controlar el crecimiento de los animales a ojo no es una buena manera de estimar el peso de un animal para su venta o de separar el ganado en diferentes grupos en función de su crecimiento. La vista de cada persona es diferente y es difícil obtener una medida confiable y es aquí donde entra el pesaje. Es consistente y preciso y nadie puede ponerlo en duda.
A medida que pasa el tiempo, los productores necesitan encontrar formas de ser más productivos y eficientes. Necesitan mejores herramientas para gestionar su ganado. Con el desarrollo de las nuevas tecnologías, los sistemas de pesaje se han convertido en una herramienta esencial para la gestión de los animales. Los primeros sistemas de pesaje sólo podían proporcionar en peso en una pantalla analógica, que tiene dificultades de precisión. Esto progresó a los primeros sistemas digitales y ahora estamos viendo los sistemas que recopilan más y más datos e información sobre cada animal. Toda esta información le ayuda a usted a tomar decisiones mejor informadas sobre la alimentación, el tratamiento y la venta.
Nuestro Director de productos de Tecnologías de ganadería, Brian Rose, dice que en todo el sector se entiende bien que el peso es una buena medida del bienestar de un animal. "No se puede gestionar lo que no se mide. Si se pesa el ganado con regularidad y no se alcanzan los objetivos, eso es un buen indicio para investigar y ver si el animal está sano. Si se hace a ojo, va a ser muy difícil ser objetivo y confiable".
Las básculas se consideran una herramienta esencial para los ganaderos. El registro y el pesaje del ganado pueden ayudarle a determinar el momento adecuado para vender el ganado, a saber si su ganado está sano, a tomar decisiones de compra y venta, a determinar el momento óptimo para destetar el ganado y a determinar cuándo y cómo separar el ganado, por mencionar solo algunas cosas.
Aunque muchos ganaderos sigan estimando manualmente el índice de crecimiento de los animales, es innegable que la adopción de un sistema digital le ahorrará tiempo, será más preciso y le permitirá tomar decisiones mejor informadas.
La combinación de una báscula con un lector de identificación electrónica (EID, por sus siglas en inglés) brinda aún más valor a los ganaderos y permite medir a los animales con mucha mayor facilidad a nivel individual. La EID es un identificador único que puede leerse con un lector de EID, eliminando la necesidad de que el ganadero lea manualmente una etiqueta de número o marca. Puede utilizarse en la báscula para registrar y dar seguimiento al rendimiento de cada animal a lo largo de su vida, vinculando los registros de peso y datos con el número de identificación electrónica del animal.
Brian afirma que un sistema integrado de pesaje e identificación electrónica (EID) es la mejor opción para los ganaderos que desean gestionar bien su negocio. "Este avanzado sistema trabaja conjuntamente para automatizar las tareas de gestión y manejo de los animales, ahorrando tiempo y dinero".
La identificación electrónica (EID) es también la forma más eficaz de identificar y dar seguimiento a cada animal. A medida que se implantan sistemas de control en todo el mundo para gestionar los riesgos de la seguridad alimentaria y de bioseguridad, los sistemas de identificación electrónica (EID) cobran cada vez más importancia. También son una forma rápida y fácil de recopilar y acceder a los datos de los animales en cualquier lugar.
Como su nombre lo indica, nuestra gama de básculas de pesaje con pantalla táctil cuenta con tecnología de pantalla táctil, lo que significa que el acceso es más fácil que nunca, y con las capacidades de WiFi y Bluetooth es fácil conectarse con los lectores de EID y sincronizar los datos con nuestra aplicación web y móvil Animal Performance. La aplicación Animal Performance permite a los usuarios tomar el control de sus datos, da seguimiento al rendimiento individual de cada animal y permite tomar mejores decisiones.