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Gestión de pastos

La gestión eficaz de los pastos es esencial para mantener una tierra productiva y una explotación rentable. El uso de técnicas de pastoreo gestionado, facilitadas por una combinación de cercas eléctricas permanentes y portátiles, garantiza la disponibilidad de pastos de calidad durante todo el año y mantiene el suelo sano.

 

 

¿Qué es el cercado eléctrico?

Se trata de un sistema en el que un pasto grande se divide en potreros más pequeños, lo que permite concentrar el ganado en un potrero pequeño durante un tiempo antes de pasar al siguiente. El tiempo que el ganado pase en cada prado dependerá del tipo de explotación agrícola que se esté llevando a cabo y del cultivo o pasto de que se trate. La gestión de pastos también se conoce como pastoreo rotativo, pastoreo dirigido, pastoreo programado, pastoreo diferido y gestión holística.

 

¿Por qué es eficaz?

El pastoreo dirigido permite un periodo de descanso en los prados, dando tiempo a que el pasto vuelva a crecer de forma eficiente y mejore el rendimiento. Si se hace bien, puede ayudar a los ganaderos a aumentar la productividad, el aumento de peso del ganado y reducir las pérdidas.

La forma tradicional de pastoreo es la llamada «carga fija», en la que el ganado puede pastar a su antojo en un gran prado. Este método hace que el ganado coma primero la hierba que le gusta, lo que puede llevar a un exceso de pastoreo de estas especies y a un crecimiento excesivo de las especies menos deseadas. El resultado puede ser una invasión de malas hierbas, raíces débiles y menores tasas de crecimiento.

Consideraciones clave

El número y el tamaño de las zonas de pastoreo

Es importante garantizar que las secciones de pasto puedan descansar y volver a crecer.

 

La duración del tiempo de pastoreo

Cuanto más regular sea la rotación, preferiblemente cada pocos días, más tiempo pasará el pasto creciendo en lugar de ser pastoreado.

 

Número de animales en cada zona de pastoreo

La carga ganadera determina la eficacia del pastoreo en la superficie asignada.

 

¿Cómo funciona el pastoreo rotativo?

Seccionar los pastos y dar al ganado horarios fijos para el pastoreo permite un crecimiento óptimo de la hierba. Cuando la hierba es muy corta o muy larga, el ritmo de crecimiento es lento. Pastar la hierba al nivel de Ricitos de Oro -ni demasiado corta ni demasiado larga- significa que puede volver a crecer al ritmo más óptimo.


La creación de más prados pequeños (o «subdivisiones») y el traslado más frecuente del ganado entre ellos significa que cada zona de pastoreo pasa más tiempo sin ganado, lo que aumenta el período de recuperación del pasto y le permite volverse más grueso y fuerte tanto por debajo como por encima del suelo.

 

Buenas prácticas

Para las mejores prácticas de pastoreo, los animales se desplazan cada 1 ó 2 días. El número de animales y el tamaño de las subdivisiones se organizan de forma que, a lo largo del intervalo de pastoreo, el pasto se utilice uniformemente hasta alcanzar el nivel residual deseado.  Esto requiere una presión del ganado para evitar el pastoreo selectivo.  Al tener más subdivisiones y, por lo tanto, movimientos más frecuentes del ganado, mejora la eficacia del pastoreo.  En muchas regiones es posible conseguir más del doble de ganancia de peso por acre aplicando un régimen de pastoreo dirigido o rotativo.

 

Optimizar la calidad y la producción 

Disponer de pastos sanos ayuda a garantizar la rentabilidad al contar con un suministro inagotable para el sustento del ganado. El cercado eléctrico ha revolucionado las técnicas de gestión de pastos, al proporcionar sistemas permanentes y portátiles para subdividir los pastos y conseguir un pastoreo más eficaz, manteniendo la hierba fresca, corta, de alto valor energético y palatable. En última instancia, esto se traduce en un aumento de la producción de leche y carne. 

Como regla general, una combinación de cercas eléctricas permanentes y portátiles proporcionará el mejor sistema de control de animales.  Son de bajo coste, muy fiables y configurables para conseguir el patrón de pastoreo que usted necesita.  Si se dispone de un buen vallado exterior, se puede ensayar un sistema de pastoreo con sólo unos carretes. estándares de anillas y un pastor solar portátil.  

Una vez conseguidos los resultados deseados, se puede instalar un sistema de vallado eléctrico permanente para reducir la mano de obra necesaria para levantar continuamente las vallas o desplazar el ganado.

  • Cercado permanente
  • Cercas portátiles

 

Cercado permanente

 

Las cercas eléctricas permanentes son de bajo coste en comparación con las cercas convencionales no eléctricas, y más duraderas. Las cercas permanentes utilizan alambres altamente conductores y resistentes a la corrosión, junto con postes de madera, acero, fibra de vidrio o líneas aisladas Gallagher, junto con componentes para mantener las cercas en buen estado y funcionando eficazmente durante toda su vida útil.



La disposición del vallado debe diseñarse de forma que facilite los movimientos del ganado y permita una mayor subdivisión mediante el uso de vallas portátiles, lo que se traduce en un mejor control de los animales en general.



Los pasillos y las entradas facilitan los movimientos del ganado a la siguiente zona de pastoreo, lo que también mejora el bienestar de los animales.



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Cercas portátiles

 

Los cercados eléctricos portátiles son fáciles de transportar, montar y desmontar, lo que permite una flexibilidad total, ya sea dentro de un sistema de cercado eléctrico permanente, o dentro de un sistema de cercado tradicional no electrificado que utiliza energía de un pastor portátil. 


Los postes Ring Top o Pigtail son una opción popular para el cercado portátil de ganado lechero y vacuno. Los postes Multiwire vienen con la opción de fijar el alambre a diferentes alturas, por lo que se pueden utilizar para todos los demás animales.


Los carretes sostienen la cinta, la trenza o el alambre para el cercado portátil. Puede utilizar un solo carrete para cercas de una sola línea o hasta cuatro carretes, unidos a un portabobinas, para cercas multialambre.


En las vallas portátiles se utilizan cintas, alambres y trenzas, en lugar del alambre galvanizado que se utiliza en las vallas permanentes. Los conductores Gallagher son ideales para las cercas eléctricas portátiles, ya que son ligeros, visibles y fáciles de enrollar.


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