Los sistemas de pesaje basados en datos transforman la gestión del ganado joven de un agricultor de Taranaki

Buddy Sharpe, ordeñador por contrato de Taranaki Central, está transformando la gestión de su rebaño y el pastoreo de ganado joven pesando regularmente a sus animales y aprovechando los datos para tomar decisiones informadas.

Buddy, su esposa Claudia y sus dos hijos Hudson (3) y Miles (1,5) empezaron en junio a ordeñar por contrato 480 vacas en una explotación de 170 hectáreas. También gestionan una explotación cercana de 70 hectáreas en la que pastan novillas para clientes.

Cuando llegaron a la nueva explotación lechera en junio de 2024, el mantenimiento de registros no había sido un punto fuerte. Buddy quería que todo cumpliera las normas de buenas prácticas, así que recurrió a la tecnología para simplificar su trabajo.

Utiliza el lector portátil de etiquetas EID HR4 de Gallagher Animal Management, la báscula y el colector de datos TW-3 y barras de carga de 1.500 kg.

Esta tecnología ha sido crucial para gestionar el nuevo rebaño y demostrar el valor que aportan a sus clientes de pastoreo.

«Cuando criar una nueva novilla para tu rebaño puede costar hasta 2.000 dólares, quieres acertar en la gestión de tus animales desde el principio. El pesaje regular nos está ayudando a gestionar nuestro ganado joven de forma más eficiente y a demostrar el valor que estamos ofreciendo a nuestros clientes de pastoreo», dice Buddy.

«Cuando llegamos a la nueva granja, pasamos a todas las vacas del rebaño por los corrales y utilizamos el lector portátil para obtener un registro preciso de todas las vacas que había en la granja y poder empezar a elaborar nuestros datos para el rebaño».

La pareja mantiene su negocio de pastoreo separado de su explotación lechera. Utilizan el sistema de pesaje para controlar y gestionar las novillas de pastoreo, lo que, según Buddy, es fundamental para criar futuras vacas lecheras productivas y eficientes.

Pesan todas las novillas en la granja del propietario antes de que lleguen para el pastoreo, luego las pesan cada seis semanas y proporcionan los datos a sus clientes a través de MINDA.

«Para nuestras novillas de pastoreo, pido a los propietarios que me agreguen a MINDA y puedo hacer el pesaje por ellos. Sólo me lleva unos minutos conectarme al ordenador y ya lo tienen todo», dice Buddy.

«Es estupendo porque tienen un registro claro de lo que ocurre exactamente con su ganado joven y saben que están obteniendo un buen valor al trabajar con nosotros».

Dice que una buena gestión de las novillas de reposición es fundamental para impulsar la eficiencia en las granjas y garantizar que cada novilla que entra en el rebaño está preparada para tener éxito.

«Es muy importante que crezcan bien desde el principio. El pesaje regular significa que podemos sacar de la manada a las novillas que no están rindiendo como se esperaba y darles un tratamiento especial», dice Buddy.

El sistema Gallagher es fácil de transportar entre las dos propiedades y para todas las clases de animales, desde el rebaño lechero hasta los terneros y los animales jóvenes. Buddy cree que será muy útil esta temporada de partos.

«Podemos llevarlo de una finca a otra. Hasta ahora se ha utilizado sobre todo en los establos, pero pronto pesará a todos los terneros de la explotación lechera para asegurarnos de que los destetamos con el peso deseado», afirma.

Buddy afirma que pesar a los terneros con regularidad significa que no corren el riesgo de destetarlos demasiado pronto o demasiado tarde, lo que puede resultar costoso a largo plazo. También ayuda a identificar a los terneros que podrían estar retrasados con respecto a los intervalos de peso objetivo.

Buddy afirma que el sistema Gallagher no sólo realiza un seguimiento del rendimiento de su ganado, sino que también facilita una comunicación fluida con sus clientes.

«Si escaneo una novilla o un ternero, toda la información está ahí, en mi aplicación de rendimiento animal. Puedo encontrarla en unos minutos y compartirla con nuestros clientes», afirma.

Estar al tanto de los datos de su rebaño y de los ganaderos también está ayudando a la pareja a avanzar hacia su objetivo de ordeño compartido al 50 %.

«Nos gustaría que este rebaño alcanzara los 500 kgMS por vaca, así que lo estamos alimentando a tope para llegar a ese nivel. Nuestro objetivo a corto plazo es ordeñar al 50% la próxima temporada o la siguiente», dice Buddy.

«Gestionar bien nuestro ganado joven y nuestro negocio de pastoreo utilizando datos concretos nos está ayudando a trabajar hacia ese objetivo para asegurarnos de que tenemos el sistema más eficiente posible.»